История фуд-проекта TRAWA

Пару слов о том, как все начиналось

Оля TRAWA

Добрый день, меня зовут Оля.

Я являюсь основателем фуд-проекта «Trawa.online».


В 2016 году мы представили магазин полезных десертов –«Trawa». Название выбрано отнюдь не случайно – в нем содержится слово RAW – это значит, что десерты не подвергаются  термической или химической обработке, иными словами их можно назвать «Живыми». В нашей продукции вы не найдете килограммов сахара, жирных кремов, консервантов и других, не очень полезных для нас, ингредиентов. В приготовлении используем различные экзотические фрукты, орехи и сухофрукты, натуральные сиропы. Несмотря на то, что изначально RAW-десерты были придуманы сыроедами, мы уверены, что они придутся по душе тем людям, которые ценят натуральный вкус продуктов, следят за собой и своим здоровьем и открыты новым вкусам в еде.

Достижения

TRAWA совсем молодая компания, но, мы считаем, что нам уже есть чем гордиться:

 

  • Мы первые познакомили Красноярцев с raw-десертами
  • Первые стали делать десерты с семенами чиа
  • У нас первая кондитерская, за пределами Москвы, где можно прийти и купить raw-десерт без предварительного заказа
  • За время существования нашими творениями смогли насладится несколько тысяч красноярцев
  • На данный момент TRAWA работает в Красноярске, а также по франшизе в Хабаровске, Иркутске, Благовещенске и Нижнем Новгороде, Крыму, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Пятигорске
  • За 6 месяцев работы команда, которая работает над проектом, выросла с одного человека до девяти
  • Впереди много нового и интересного. Мы это знаем:)